Elfo Bianco Raineri Piemonte Cortese

Her er en af de mere fremtrædende hvidvine fra Elfo Bianco, der bliver produceret i Piemonte. Den er fremstillet på den knap så udbredte Cortese drue, som næsten udelukkende er en drue, der har sin gang her på egnen. En lækker, medium fyldig vin, der har masser af syre og noter af modne frugter og honning. Den har en ganske smagfuld karakter og gør indtryk med det samme og bliver ved med sin lange eftersmag.

Som enhver anden hvidvin i denne klasse bør den opbevares under ordnede forhold, hvor der er mørkt og køligt, således at strukturen ikke destrueres. Den må helst ikke få sollys og bør endeligt trækkes op ved 10-12 grader og nydes svalende. Den er en virkelig smuk hvidvin, der har masser at byde på rent smags- og duftmæssigt med saft og power.

DKK 180,00

Passer til: Fjerkræ, Pasta, Fisk, Skaldyr
Type: Hvidvin
Producent: Raineri
Land: Italien
Region: Piemonte
Område: Piemonte
Drue: Cortese
Årgang: 2016
Flaskestørrelse: 750 ml
Stil: Tropisk og afbalanceret
Krop: Medium
Syre: Meget høj

...Beskrivelse...

En perfekt Piemonte hvidvin

Det er ingen hemmelighed, at Piemonte i det nordlige Italien er velsignet i forhold til klima, jordbundsforhold og kvalitet. På disse kan kanter i støvlelandet værner man om sine mangeårige traditioner inden for vinproduktion og holder de gamle dyder i hævd. Elfo Bianco Raineri Piemonte Cortese er en særegen vin, eftersom den er fremstillet på Cortese, der stort set kun er at finde i Piemonte-regionen. Her har den optimale vækstbetingelser, og klimaet er ikke for svingende. Den har en klar grønlig farve og giver en god mængde syre til vinen, som får noget kant. Det er ikke en klassisk tør hvidvin, da denne er alt andet end klassisk og konventionel. Den er frisk, sprudlende og meget elskværdig.

Har du interesse i at smage en kompetent hvidvin, der byder på friske noter af citrus, lidt fedme, en god sødme og efterlader dig med et velbehag, der er enestående, er denne Elfo Bianco Raineri Piemonte Cortese flasken, du må have fat i. Den går fremragende til fisk, fjerkræ, pasta og skaldyr. Kan klart anbefales som en kølig vin om sommeren, til hverdag og ved festlige lejligheder, da det er en hvidvin fra Piemonte, der har stil og charme.

Elfo Bianco Raineri Piemonte Cortese

Her er en af de mere fremtrædende hvidvine fra Elfo Bianco, der bliver produceret i Piemonte. Den er fremstillet på den knap så udbredte Cortese drue, som næsten udelukkende er en drue, der har sin gang her på egnen. En lækker, medium fyldig vin, der har masser af syre og noter af modne frugter og honning. Den har en ganske smagfuld karakter og gør indtryk med det samme og bliver ved med sin lange eftersmag.

Som enhver anden hvidvin i denne klasse bør den opbevares under ordnede forhold, hvor der er mørkt og køligt, således at strukturen ikke destrueres. Den må helst ikke få sollys og bør endeligt trækkes op ved 10-12 grader og nydes svalende. Den er en virkelig smuk hvidvin, der har masser at byde på rent smags- og duftmæssigt med saft og power.

DKK 180,00

Passer til: Fjerkræ, Pasta, Fisk, Skaldyr
Type: Hvidvin
Producent: Raineri
Land: Italien
Region: Piemonte
Område: Piemonte
Drue: Cortese
Årgang: 2016
Flaskestørrelse: 750 ml
Stil: Tropisk og afbalanceret
Krop: Medium
Syre: Meget høj

...Beskrivelse...

En perfekt Piemonte hvidvin

Det er ingen hemmelighed, at Piemonte i det nordlige Italien er velsignet i forhold til klima, jordbundsforhold og kvalitet. På disse kan kanter i støvlelandet værner man om sine mangeårige traditioner inden for vinproduktion og holder de gamle dyder i hævd. Elfo Bianco Raineri Piemonte Cortese er en særegen vin, eftersom den er fremstillet på Cortese, der stort set kun er at finde i Piemonte-regionen. Her har den optimale vækstbetingelser, og klimaet er ikke for svingende. Den har en klar grønlig farve og giver en god mængde syre til vinen, som får noget kant. Det er ikke en klassisk tør hvidvin, da denne er alt andet end klassisk og konventionel. Den er frisk, sprudlende og meget elskværdig.

Har du interesse i at smage en kompetent hvidvin, der byder på friske noter af citrus, lidt fedme, en god sødme og efterlader dig med et velbehag, der er enestående, er denne Elfo Bianco Raineri Piemonte Cortese flasken, du må have fat i. Den går fremragende til fisk, fjerkræ, pasta og skaldyr. Kan klart anbefales som en kølig vin om sommeren, til hverdag og ved festlige lejligheder, da det er en hvidvin fra Piemonte, der har stil og charme.