Mar De Frades Rías Baixas Albariño Brut Nature

Virkelig smuk og indbydende Cava fra den spanske vestkyst, Rias Baixas. Den er fremstillet på en Albarino, som har den her velkendte smag af fersken og abrikos. En syrlig, mousserende vin, som har en god krop og masser af volumen. Den er stadig ganske feminin og plausibel i dens måde at entrere på. Den har en let grønlig farve og er ganske charmerende i sit udtryk, når den rammer tungen og smager sig fuld i hele i munden. Smagen varer ved og bliver ved med at imponere og prente sig ind på nethinden.

Vil du nyde denne Mar De Frades Rías Baixas Albariño Brut Nature, bør det ske i godt selskab og i ganske afkølet tilstand. Den bør ligge omkring de 10-12 grader, hvor den befinder sig bedst. Den bør aldrig være mere kølig end det, da den ellers kan tage skade.

DKK 210,00

Passer til: Aperitif, Fisk, Skaldyr, Tapas, Vegetar
Type: Mousserende
Producent: Mar de Frades
Land: Spanien
Region: Galicia
Område: Rías Baixas
Drue: Albarino
Flaskestørrelse: 750 ml
Stil: Frisk og Ungdommelig
Krop: Medium
Syre: Meget høj

...Beskrivelse...

En overlegen Cava fra Galicia

Cava er det spanske svar på Champagne. Men en Champagne skal være fra Champagne-området for at kunne smykke sig med det prædikat. Når det er sagt, skal det tilføjes, at der findes et væld af unikke, mousserende vine, som har nogle imponerende smagsnuancer og noter. Mar De Frades Rías Baixas Albariño Brut Nature er fremstillet på Albarino, der i vanlig stil har masser af tyngde, fylde og fedme. Selvom det er en brut, bærer den stadig præg af de mange friske og søde noter, som øjeblikkeligt pirrer ens smagsløg, når den lander på tungen. Virkelig en storartet og bombastisk, mousserende vin fra Spanien.

Cava kan sagtens nydes uden snacks eller andet mad til. Men det kan da klart anbefales som en aperitif, til fisk, skaldyr eller tapas. Her går den glimrende i spænd og er god til at komplimentere det fedt, som maden har. Den finder balancen og forstår at gøre indtryk med sine prikkende bobler, der smager fantastisk.

Mar De Frades Rías Baixas Albariño Brut Nature

Virkelig smuk og indbydende Cava fra den spanske vestkyst, Rias Baixas. Den er fremstillet på en Albarino, som har den her velkendte smag af fersken og abrikos. En syrlig, mousserende vin, som har en god krop og masser af volumen. Den er stadig ganske feminin og plausibel i dens måde at entrere på. Den har en let grønlig farve og er ganske charmerende i sit udtryk, når den rammer tungen og smager sig fuld i hele i munden. Smagen varer ved og bliver ved med at imponere og prente sig ind på nethinden.

Vil du nyde denne Mar De Frades Rías Baixas Albariño Brut Nature, bør det ske i godt selskab og i ganske afkølet tilstand. Den bør ligge omkring de 10-12 grader, hvor den befinder sig bedst. Den bør aldrig være mere kølig end det, da den ellers kan tage skade.

DKK 210,00

Passer til: Aperitif, Fisk, Skaldyr, Tapas, Vegetar
Type: Mousserende
Producent: Mar de Frades
Land: Spanien
Region: Galicia
Område: Rías Baixas
Drue: Albarino
Flaskestørrelse: 750 ml
Stil: Frisk og Ungdommelig
Krop: Medium
Syre: Meget høj

...Beskrivelse...

En overlegen Cava fra Galicia

Cava er det spanske svar på Champagne. Men en Champagne skal være fra Champagne-området for at kunne smykke sig med det prædikat. Når det er sagt, skal det tilføjes, at der findes et væld af unikke, mousserende vine, som har nogle imponerende smagsnuancer og noter. Mar De Frades Rías Baixas Albariño Brut Nature er fremstillet på Albarino, der i vanlig stil har masser af tyngde, fylde og fedme. Selvom det er en brut, bærer den stadig præg af de mange friske og søde noter, som øjeblikkeligt pirrer ens smagsløg, når den lander på tungen. Virkelig en storartet og bombastisk, mousserende vin fra Spanien.

Cava kan sagtens nydes uden snacks eller andet mad til. Men det kan da klart anbefales som en aperitif, til fisk, skaldyr eller tapas. Her går den glimrende i spænd og er god til at komplimentere det fedt, som maden har. Den finder balancen og forstår at gøre indtryk med sine prikkende bobler, der smager fantastisk.