Opus One OVERTURE Napa Valley NV

Overture er den såkaldte anden vin til den ikoniske Opus One i Oakville, der er resultatet af verdens måske mest succesfulde joint ventures mellem to af vinverdenens største og mest passionerede personligheder, Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi.

Overture læner sig op af den gamle måde at tænke anden vine på i Bordeaux, og det betyder det ikke er en årgangsvin, men derimod et sammenstik af vine fra de 3 måske seneste 4 årgange af Opus One.

Resultatet er en på én gang seriøs og generøse vin, der fanger, formidler og mildner essensen i ​​Opus One. Meget ekspressive aromaer af solbær og kirsebær, der netop ikke bliver væk bag de markante noter af kaffe, chokolade og vanilje fra den langvarige fadlagring.

Vi anbefaler at man drikker vinen til kalve- eller oksekød. Alternativt matcher vinen perfekt grillet kød.

Vinen er drikkemoden nu, men har også et stort lagringspotentiale.

 

DKK 1,250,00

Passer til: Vildt, Bøf
Type: Rødvin
Producent: Opus one
Land: USA
Region: Californien
Område: Napa Valley
Drue: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
Flaskestørrelse: 750 ml
Stil: Fed og struktureret

...Beskrivelse...

Overture er den såkaldte anden vin til den ikoniske Opus One i Oakville, der er resultatet af verdens måske mest succesfulde joint ventures mellem to af vinverdenens største og mest passionerede personligheder, Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi.

Overture læner sig op af den gamle måde at tænke anden vine på i Bordeaux, og det betyder det ikke er en årgangsvin, men derimod et sammenstik af vine fra de 3 måske seneste 4 årgange af Opus One.

Druerne er de fem klassiske Bordeaux-sorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec og Petit Verdot, men blandingsforholdet oplyses ikke ligesom fad og tanklagringen naturligvis også varierer på grund af de forskellige årgange.

Resultatet er en på én gang seriøs og generøse vin, der fanger, formidler og mildner essensen i ​​Opus One. Meget ekspressive aromaer af solbær og kirsebær, der netop ikke bliver væk bag de markante noter af kaffe, chokolade og vanilje fra den langvarige fadlagring.

Vi anbefaler at man drikker vinen til kalve- eller oksekød. Alternativt matcher vinen perfekt grillet kød.

Vinen er drikkemoden nu, men har også et stort lagringspotentiale.

Overture er den såkaldte anden vin til den ikoniske Opus One i Oakville, der er resultatet af verdens måske mest succesfulde joint ventures mellem to af vinverdenens største og mest passionerede personligheder, Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi.

Overture læner sig op af den gamle måde at tænke anden vine på i Bordeaux, og det betyder det ikke er en årgangsvin, men derimod et sammenstik af vine fra de 3 måske seneste 4 årgange af Opus One.

Druerne er de fem klassiske Bordeaux-sorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec og Petit Verdot, men blandingsforholdet oplyses ikke ligesom fad og tanklagringen naturligvis også varierer på grund af de forskellige årgange.

Resultatet er en på én gang seriøs og generøse vin, der fanger, formidler og mildner essensen i ​​Opus One. Meget ekspressive aromaer af solbær og kirsebær, der netop ikke bliver væk bag de markante noter af kaffe, chokolade og vanilje fra den langvarige fadlagring.

Vi anbefaler at man drikker vinen til kalve- eller oksekød. Alternativt matcher vinen perfekt grillet kød.

Vinen er drikkemoden nu, men har også et stort lagringspotentiale.

 

Opus One OVERTURE Napa Valley NV

Overture er den såkaldte anden vin til den ikoniske Opus One i Oakville, der er resultatet af verdens måske mest succesfulde joint ventures mellem to af vinverdenens største og mest passionerede personligheder, Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi.

Overture læner sig op af den gamle måde at tænke anden vine på i Bordeaux, og det betyder det ikke er en årgangsvin, men derimod et sammenstik af vine fra de 3 måske seneste 4 årgange af Opus One.

Resultatet er en på én gang seriøs og generøse vin, der fanger, formidler og mildner essensen i ​​Opus One. Meget ekspressive aromaer af solbær og kirsebær, der netop ikke bliver væk bag de markante noter af kaffe, chokolade og vanilje fra den langvarige fadlagring.

Vi anbefaler at man drikker vinen til kalve- eller oksekød. Alternativt matcher vinen perfekt grillet kød.

Vinen er drikkemoden nu, men har også et stort lagringspotentiale.

 

DKK 1,250,00

Passer til: Vildt, Bøf
Type: Rødvin
Land: USA
Område: Napa Valley
Region: Californien
Drue: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
Flaskestørrelse: 750 ml

...Beskrivelse...

Overture er den såkaldte anden vin til den ikoniske Opus One i Oakville, der er resultatet af verdens måske mest succesfulde joint ventures mellem to af vinverdenens største og mest passionerede personligheder, Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi.

Overture læner sig op af den gamle måde at tænke anden vine på i Bordeaux, og det betyder det ikke er en årgangsvin, men derimod et sammenstik af vine fra de 3 måske seneste 4 årgange af Opus One.

Druerne er de fem klassiske Bordeaux-sorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec og Petit Verdot, men blandingsforholdet oplyses ikke ligesom fad og tanklagringen naturligvis også varierer på grund af de forskellige årgange.

Resultatet er en på én gang seriøs og generøse vin, der fanger, formidler og mildner essensen i ​​Opus One. Meget ekspressive aromaer af solbær og kirsebær, der netop ikke bliver væk bag de markante noter af kaffe, chokolade og vanilje fra den langvarige fadlagring.

Vi anbefaler at man drikker vinen til kalve- eller oksekød. Alternativt matcher vinen perfekt grillet kød.

Vinen er drikkemoden nu, men har også et stort lagringspotentiale.

Overture er den såkaldte anden vin til den ikoniske Opus One i Oakville, der er resultatet af verdens måske mest succesfulde joint ventures mellem to af vinverdenens største og mest passionerede personligheder, Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi.

Overture læner sig op af den gamle måde at tænke anden vine på i Bordeaux, og det betyder det ikke er en årgangsvin, men derimod et sammenstik af vine fra de 3 måske seneste 4 årgange af Opus One.

Druerne er de fem klassiske Bordeaux-sorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec og Petit Verdot, men blandingsforholdet oplyses ikke ligesom fad og tanklagringen naturligvis også varierer på grund af de forskellige årgange.

Resultatet er en på én gang seriøs og generøse vin, der fanger, formidler og mildner essensen i ​​Opus One. Meget ekspressive aromaer af solbær og kirsebær, der netop ikke bliver væk bag de markante noter af kaffe, chokolade og vanilje fra den langvarige fadlagring.

Vi anbefaler at man drikker vinen til kalve- eller oksekød. Alternativt matcher vinen perfekt grillet kød.

Vinen er drikkemoden nu, men har også et stort lagringspotentiale.